2015年11月16日

今川焼チャレンジ。

立てレンジ


冷凍の今川焼を、いつもは皿に寝かせてレンジしてますが、それだと皿に密着した片側がしっとりしてそうで、今日は我ながらグッアイデアだと皿に立ててレンジしてみました。その結果、あったまるにつれ生地が柔らかくなり、中のアンコがずっしりと下に垂れて、下部が空気圧の低いタイヤのごとくプックリふくらんでしまいました(写真参照)。で、膨らんだことに気がそれて、しっとり加減のことなどすっかり忘れたまま食っちゃったんで、これがグッジョブだったかどうかは今も謎のままです(合掌)



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